Будто жужжание роя пчел заполнило стены Мичуринского аграрного университета. Увлеченно обсуждают: оснащение ульев, способы зимовки медоносов, налогообложение, законы, гранты и многое другое. И это спустя несколько часов от старта форума. К слову, остро стоит вопрос фальсификации меда. Пчеловоды таким не занимаются - кому нужны репутационные риски? Подделки появляются на этапе переработки, рассказывают специалисты.
Пчеловодческое сообщество против честного знака. Потому что это даст лишнюю финансовую нагрузку и на потребителя, и на производителя. Он ничего не решит абсолютно. Потому что честным знаком маркируется не только мед. Самое верное направление - это законодательно запретить употреблять переработчикам, которые добавляют в мед другие продукты, или глюкозно-фруктозную смесь продают в качестве меда, слово «мед», «натуральный мед»,
- Александр Кудашев, председатель общероссийской Общественной организации содействия развитию промышленного пчеловодства «Промышленные пчеловоды России».
Как говорится, одна голова хорошо, а две лучше. Потому промышленники-пчеловоды заключили соглашение о сотрудничестве с пчеловодами-любителями. Ведь проблемы общие. И чтобы создать благоприятные условия для развитие отрасли - решать их надо сообща.
Мы сейчас обсуждали вопросы и промышленного производства меда. Это возможность чтобы и на экспорт отправляли нашу продукцию. Более масштабно развивать. Смотрели, как технологично это происходит, какие нужны меры поддержки пчеловодов. У нас большинство пчеловодов - небольшие, маленькие хозяйства. Как их выводить из тени, из серой зоны, чтобы они тоже чувствовали поддержку,
- Владимир Плотников, депутат Государственной Думы Федерального Собрания РФ, первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам, Президент АККОР.
Конечно, основные дискуссии шли в актовом зале. Например, обсуждали причины массовой гибели пчел: безопасные средства защиты растений, используемые сельхозпроизводителями в период цветения, методы борьбы с клещом варроатозом. В холле в это время кипела другая жизнь, подобные разработки можно было увидеть воочию. И много больше: различные виды ульев и рамок, пчелометры, целые системы комплексного мониторинга. Но главное, конечно, живое общение единомышленников.
Здесь для меня, как говорится, находка. Я узнал, как правильно делать инкубаторы по выведению маток, как правильно осуществлять перевозку пчел. Как реализовать мед. И для меня большая честь находиться на таком форуме,
- Павел Хатунцев, пчеловод.
К слову, пчеловодство - отличный бизнес для интеграции ветеранов СВО. Он легко реализуется на старте, говорят специалисты, и открывает двери в мир сельского предпринимательства.
Отрасль бизнеса, куда интересно будет зайти людям, которые либо сами выросли в селе, либо кто хочет отойти от городской суеты. Отрасль очень интересна в контексте социально-ориентированных видов предпринимательства,
- Сергей Нефедов, советник главы Тамбовской области.
Участники из Беларуси и 25-ти регионов России увезут домой не только новые знания, но и крепкие связи, идеи для развития своих пасек и уверенность в том, что вместе можно преодолеть любые вызовы.
