Мясо с «душком» на радость мухам: сотрудники Россельхознадзора проверили магазин в Заворонежском
Мясная драма под Мичуринском. Сотрудники Россельхознадзора в рамках профилактического рейда по предупреждению Африканской чумы свиней, посетили один из магазинов в Заворонежском. И остались недовольны увиденным.
То, что в этот павильон едет ревизор – хозяин не знал и подготовиться не успел. Маршрут сотрудников Россельхознадзора лег мимо прилавков прямиком на склады. Картина им открылась не самая приятная.
- Вот в таких условиях находится здесь мясо. Лежит буквально на земле, на каких-то деревяшках, там стоят какие-то непонятные отходы, всюду летают мухи. Запах, конечно, здесь ужасный.
Заглянув в холодильники, инспекторы еще сильнее хмурят лица – судя по всему, внутри камеры давно не мыли.
- Разве так должно храниться? – Ну, не должно…
Хозяин отвечает как-то неуверенно, но потом, внезапно, сообщает – магазин, возможно, и вовсе закроет. При том, что открылась точка, по его же словам, совсем недавно.
- Ну, нету денег у людей! Понимаете? Народ получает 8-7 тысяч зарплату, куда они поедут покупать мясо по 250 рублей?
Правда, по «иронии судьбы», именно во время проверки в магазин вереницей пошли покупатели. Как сказал бы один мой коллега – «Совпадение? Не думаю». К слову, нарушений хватило и в торговом зале – здесь немало «обезличенного» товара без каких-либо маркировок. Но на это у владельца тоже есть ответ.
- Мы делаем для себя. Замораживаем. Мы ее едим.
Правда, усомниться в этом заставляет табличка с ценами прямо над холодильником.
«Пока мы еще не установили само происхождение этого мясосырья, откуда оно. Со слов – местное, но надо установить, может, оно вообще из какого-то другого региона приехало, которое недопустимо было завозить вообще. В рамках проверки все будет проводиться, уточняться, выясняться», - говорит Антон Смирнов, исполняющий обязанности заместителя начальника отдела Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
После ревизоры составят акт о результатах. Предпринимателю грозит административное наказание – штраф. А продукцию после проверки, если будет достаточно оснований, планируют из продажи изъять. В такие рейды Россельхознадзор сейчас выходит все чаще. К сожалению, признаются инспекторы – нарушений меньше не становится. А ведь подобные просчеты могут стоить кому-то здоровья.