Нелли Смардз сама родом из Прибытков, 25 лет прожила в Польше. Там вышла замуж и в 2019-м вернулась на малую Родину. Переняв опыт родителей со стороны мужа Славомира, по прибытии в Прибытки чета решила тоже начать трудиться на земле. И выбор культуры пал на одну из самых вкусных - клубнику. Сперва фермеры столкнулись с не самой удобной для красной ягоды почвой.
Надо было найти такие сорта, которые подходящие для этой почвы. Ну и мы, думаю, что нашли. Конечно, на вкус и цвет, как говорят в России, товарища нет, поэтому у нас есть несколько сортов, чтобы всем людям понравились,
- Славомир Смардз.
Другой сложностью стали погодные условия. Фермеры рассказывают - в прошлом году из-за весенних заморозков пришлось распахать больше половины засеянного клубникой гектара - мороз погубил растения. А когда спадают холода - к кустикам начинают наведываться любители сладкой ягоды из мира фауны.
Дрозд-рябинник. От него нет защиты. И только где-то через неделю он отлетает, или вот, в этом году начались дожди - уже у него какая-то другая еда, он отлетел. Конечно, там и мышки, и ящерицы, все любят клубнику. Это риски. Ну заморозки, всего-всего это заморозки. Конечно, мало снега если зимой, ну мы тут делаем снегозадержание, чтобы нам насыпало, часть прикрываем,
- Нелли Смардз.
Стоит сказать, что усилия фермеров оправдываются - клубника действительно получается крупная и вкусная. О последнем свидетельствует и спрос - супруги едва успевают собрать урожай за урожаем.
С гектара можно собрать 6-7 тонн клубники. Такой урожай. Ну и рабочие, с ними тоже большая проблема, все своими силами.
- Сколько у вас трудится людей?
- Мы работаем с мужем, еще был у нас один... или втроем или вчетвером. Ну и молодежь приходит иногда. Чтобы убрать с гектара клубнику, требуется вообще-то 5 человек, если дожди - то 10,
- Нелли Смардз.
Помогает с уборкой и сын супругов Смардз. Есть у них и планы на будущее, одной клубникой ограничиваться тут не планируют. Уже занимаются выращиванием туи, а в ближайшем будущем планируют засадить еще несколько участков малиной и смородиной. И радовать не только сладкой, но и кисленькой ягодкой.
