Пасека Николая Сердитых сегодня насчитывает около 130-ти ульев. А начиналась всего с нескольких семей. Сложностей возникало много, даже с характером пчел — предыдущая порода была довольно агрессивная.
Были конфликты когда-то с деревней по поводу агрессивности. Перешел на миролюбивую породу, и сейчас в деревне не напрягаются особо. — Эти дружелюбные? — Эти миролюбивая порода, конфликтов с соседями нету,
- Николай Сердитых, пчеловод.
Кроме семей пчелиных у Николая — собственная, он многодетный отец. Дочерей чаще можно встретить в цеху по производству меда, а вот сын Иван на правах старшего трудится практически наравне с папой. Вспоминает, начинался для него этот путь не с «легкой подачи».
С детства потихоньку, у меня даже фотография есть, как у меня поллица нет, с пчелами за ежиком на пасеке... Ну помогаю, начал с рамок, делать рамки, потом уже потихоньку, когда повзрослел — начал ульи открывать, смотреть пчел, а потом уже свои семьи появились. Главное не махать, спокойно, если какая-то ситуация — немножко с дымом, чтобы они успокоились,
- Иван Сердитых.
Для Николая увлеченность продолжателей рода крайне важна. Пчеловодством занимались и его дед, и отец, он в свое время закончил Калининградский университет по этой специальности, и теперь передает это дело в руки сына.
Соцконтракт на 200 тысяч позволил не только взять «солидный разбег» в 40 ульев на старте, но и сыграл важную объединяющую функцию.
Вот здесь это, конечно, пример, насколько эффективен социальный контракт. Он не только помогает повысить уровень жизни семьи, но, на мой взгляд, он позволяет также и сплотить семью. И сегодня мы видим здесь очень гармоничную семью, которые объединены общим делом, делают это общее дело, которое приносит им удовольствие, и тем самым они делают свою жизнь счастливее и ярче,
- Ольга Пестова, директор Тамбовского центра социальной поддержки граждан.
Ну а родители Николая занимаются облагораживанием фермы и следят за плодово-овощным урожаем — на столе всегда свежие огурцы, помидоры и многое другое. Молодежь к работам на земле тоже подтягивают.
— Крути, крути, крути.
А тем временем качество здешнего мёда берёт новую высоту — в прошлом году среди всех производителей страны он занял 5 место на соответствующем конкурсе. Сам Николай признается, пасека Сердитых с несердитыми пчелами для него — это в первую очередь дело души. И он непременно будет его развивать, расширяя количество жужжащих обитателей своей фермы.
