- Да, шкурочка мягкая. Мед и мед...
Возможность дегустации свежей продукции - одно из явных преимуществ ярмарок выходного дня. Торговые точки, выделяющиеся на ярмарках разнообразием ассортимента, администрация города предоставила производителям бесплатно.
- Такие ярмарки уже традиционно пользуются популярностью у тамбовчан, ведь для многих это место, где можно с выгодой для семейного бюджета приобрести сельскохозяйственную продукцию непосредственно от производителей.
Торговля идет хорошо. У нас огурчики от «Тепличного». Салатик имеется. Все очень свежее и вкусное,
- Светлана Бочарова, представитель тепличного хозяйства Тамбовского района.
Мы стараемся работать для людей, для народа Тамбова. У нас мясо свое с частного подворья. Цена – недорого,
- Александр Иванов, руководитель частного подворья с. Селезни Тамбовского района.
Тамбовчане интересуются натуральной продукцией. Сейчас это стало модной тенденцией. Мы сами выращиваем птицу,
- Галина Пивоварова, представитель КФХ «Вишняков» с. Борщевка, Тамбовский район.
Продукция семейного птицеводческого кооператива из села Борщевка привлекла внимание главы региона.
- Паштет, может, возьмем? - Паштет из индейки, мяса утки у нас с черносливом...
Вкусовые качества тамбовской натуральной продукции оценят вечером за семейным ужином.
Приобрели маринованные огурцы, дети выбрали и паштет. Нормальные цены, 130 рублей. Я думаю, вкусно. Конечно,
- Максим Егоров, временно исполняющий обязанности главы администрации Тамбовской области.
Особенный ажиотаж на ярмарке у стадиона «Динамо» вызвали прибывшие из Уварова продавцы сахара.
- Зачем так много сахара? - В деревню! Соленья-варенья.
Сахара хватит всем, сахара много. Привезли около 7 тонн. По 60 руб/кг,
- Елена Гетман.
Бойкая продажа натуральной продукции по приятным ценам в морозный мартовский день привлекла внимание сотен тамбовчан. Для их безопасности в гололед работники городского хозяйства тут же щедро посыпали ярмарочную площадку песком. Создать комфортные условия для покупателей на постоянной основе - с такой просьбой к Максиму Егорову обратилась местная жительница.
- Здесь и рыночек организовать бы не помешало. - Давайте все организуем по выходным! - Замечательно!
Теперь ярмарки фермерской продукции в Тамбове будут проводить регулярно. По мнению экспертов, доступность местной фермерской продукции и увеличение объёмов продаж положительно скажется на стабилизации и снижении уровня цен на социально значимые продукты.