Для Мичуринска яблоки — это хлеб! Теперь и буквально
Хлеб из яблок?! Такое возможно. Мичуринские учёные разработали технологию, а местные пекари воплотили в жизнь.
Продукт в этом году впервые презентовали на международной выставке «Продэкспо». За яблочный хлеб центр «Агропищепром» и небольшая пекарня получили диплом лауреата конкурса «Лучший продукт - 2020» и золотую медаль конкурса.
О том, как в единственном в стране сельскохозяйственном наукограде превратили яблоки из хлеба насущного - в переносном смысле - в хлеб реальный расскажем в нашем итоговом выпуске в 20 часов 45 минут на канале Россия 1.
